KGBE 2020


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행사소개



대한민국 생두산업 엑스포 |2020. 07. 21 - 23


 

 

 

국내 생두 시장 활성화와 전세계 생두를 직접 확인할 수 있는 국내 최초 생두 오프라인 마켓!!

 

“2020 대한민국 생두 산업 엑스포”!!

 

※보고

커피시장의 확대와 함께 고급화, 세분화 되어가는 원두커피 시장 기호에 발맞추어 세계각지에서 다양한 품종의 엄선된 고급 생두를 선별하여 로스팅 공장, 로스팅 샵, 개인 로스터 등이 생두를 직접 볼 수 있는 기회의 장

 

※느끼고

한약재 하면 경동시장, 농수산물 하면 가락시장, 수산물 하면 노량진시장을 인식하듯 대한민국에 생두 시장을 느낄 수 있는 견인차 역할 필요

 

※교류하고

“KGBE 2020”에서는 산업 종사자, 바이어, 창업예정자 등 생두가 필요한 기업, 단체, 개인이 서로 교류하여 생두 시장에 정보 공유와 소통의 장을 마련

 

※국내생두 시장의변화

- 한국의 원두 소비량은 약 15만 톤 수준으로 세계 6위 규모 수준.국내 60개 이상의 생두 농장을 알리고, 정보, 체험, 활성화를 위해 경험적 소비를 추구하는 최신 트랜드에 적합한 전략 필요

- 국내 발효·발아 커피 생두 품종 개발로 다국적 기업 매칭을 통해 수출 판로 개척의 장